《酒廠建設項目電氣機械安全評價》講解了在酒廠建設中，針對電氣設備設施和機械傷害防護措施的安全檢查內容。其涵蓋的內容包括配電室的耐火等級應達到一定級別并合理布局、配電箱底部需要抬高設置封閉底座以防止動物入侵等具體要求；配電線路敷設要避開外部熱源影響，并且對于事故時可能帶電的部分需設計可靠的接地保護裝置。文章提到車間內的配電線路遠離高溫區域以避免熱損害，以及接地故障保護的設置應防止人身間接電擊及電器火災風險，同時還指出電氣線路安裝、標志排列和勞動防護用品的使用必須合規。對于機械傷害防護，文中明確生產設備接觸部分不得存在銳角或不平整表面以防對操作者造成直接傷害。
《酒廠建設項目電氣機械安全評價》適用于白酒生產行業的廠房建設項目，尤其是涉及電氣和機械設備的設計與實施階段的技術人員、施工團隊和安全管理人員。這一文檔特別關注于保障酒廠建設過程中符合相關國家及行業規范標準的工程設計和操作流程。該評價還適用于那些計劃引入自動化機械設備或將生產線進行升級改造的企業參考使用，用以提升整體生產的穩定性和安全性，減少事故隱患。
