《乙醇（酒精）安全操作》講解了乙醇作為一種無色透明、易揮發且易燃液體的基本特性，其能與水任意互溶并形成爆炸性混合物。文件詳細描述了乙醇的貯存條件，包括選擇陰涼通風庫房、避免日光直射、容器密封以及溫度控制在30度以下，并指出可與其他性質相近物品同庫貯存但不得與氧化劑等不同性質物質混存，保質期為2年。文中闡述入庫驗收時需檢查酒精的外觀和雜質情況，強調限量采購庫存發放原則，確保專人管理和使用現場清潔通風。同時，文件明確了對操作人員進行培訓的重要性，搬運過程中要輕拿輕放以防止摩擦撞擊。最后，針對泄露應急處理給出具體措施，如通風切斷火源，推薦采用抗醇泡沫二氧化碳或砂土撲救火災，普通泡沫無效。
《乙醇（酒精）安全操作》適用于涉及乙醇使用的各類行業領域，特別是化工生產加工企業、實驗室、醫療機構等。這些單位需要嚴格遵守乙醇的安全操作規范，以保障員工生命健康安全，避免因不當操作引發火災爆炸等安全事故。該文檔為相關崗位操作人員提供明確指導，幫助他們了解如何正確處理乙醇，確保日常作業符合安全標準。
