《消防中心管理制度》講解了為確保飯店的安全，特加強消防中心統一管理及提升工作人員責任心而設立的若干準則。該制度闡明工作人員需嚴格遵守員工手冊，聽從領導，并在著裝及禮節上規范行為。對于工作時間和崗位交接方面，制度要求按時到崗且詳細進行交接班記錄，內容涉及設備及信號狀況并記載于專冊中。為保障中心的安全性與機密，規定禁止無關人員入內，同時非經領導批準，任何人不得擅自調班。對工作過程中的設備維護提出了具體的規定：操作者應仔細觀測指示器反應，異常情況立即處理并記錄；不得隨便撥弄設備按鈕、開關，在調試或使用后恢復原位并做好記錄；消防用具包括電話、收錄機僅用于公務，私人不得隨意使用。火警報警系統出現問題需要及時消除誤報。制度還指出保持消防中心清潔、安靜的重要性，嚴禁在此吸煙、吃零食或是從事非工作相關的行為。并且，所有成員應當了解飯店的消防設施和消防設備的具體位置及使用方法。
《消防中心管理制度》適用于飯店內部涉及消防中心工作的人員，特別是負責消防中心日常運營管理和值班監控等任務的員工。這些員工包括值班經理、監控員等。此制度不僅幫助這些崗位上的工作人員建立明確的工作標準和規范流程，以提高他們的職業素養和服務水平，還強調他們對于維護飯店消防安全的責任意識。此外，本制度亦有助于飯店管理層實施更嚴格、更有條理的管理模式來保障酒店整體的運營安全，以及對應急事件的高效應對。
