
食品生產企業安全生產監督管理暫行規定(國家安監總局令[2015]第80號修改)(國家安監總局令〔2014〕第66號).doc
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- 2015 國家安監總局令2014第66號 食品 生產 企業 安全生產 監督管理 暫行規定 國家 總局 80 修改 2014 66
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《食品生產企業安全生產監督管理暫行規定》講解了食品生產企業的安全生產監督管理要求,旨在加強食品安全生產工作,預防和減少生產安全事故,保障從業人員的生命和財產安全。該規定明確了國家安全生產監督管理總局對全國食品生產企業的安全生產工作實施監督管理,縣級以上地方人民政府安全生產監督管理部門和有關部門負責本行政區域內食品生產企業的安全生產工作實施監督管理。食品生產企業作為安全生產的責任主體,其主要負責人應對本企業的安全生產工作全面負責,分管安全生產工作的負責人和其他負責人對其職責范圍內的安全生產工作負責。集團公司對其所屬或者控股的食品生產企業的安全生產工作負主管責任。規定還詳細闡述了食品生產企業的安全生產基本要求,包括建立健全安全生產責任制、安全生產規章制度和安全操作規程,配備專職或兼職安全生產管理人員,推進安全生產標準化建設,確保建設項目的安全設施與主體工程同時設計、施工和投入使用,建立事故隱患排查治理制度,對承包單位和承租單位的安全生產工作進行統一協調管理,以及對從業人員進行安全生產教育培訓等。
《食品生產企業安全生產監督管理暫行規定》適用于食品生產企業的安全生產及其監督管理工作。農副產品從種植養殖環節進入批發、零售市場或者生產加工企業前的安全生產及其監督管理不適用本規定。本規定所稱食品生產企業,是指以農業、漁業、畜牧業、林業或者化學工業的產品、半成品為原料,通過工業化加工、制作,為人們提供食用或者飲用的物品的企業。各級政府安全生產監督管理部門和有關部門根據職責分工,對食品生產企業的安全生產工作實施監督管理,確保企業的安全生產符合相關法律法規和標準的要求。
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