大孢子頭北蟲草栽培技術(shù)規(guī)程DB15T3177-2023.pdf

《大孢子頭北蟲草栽培技術(shù)規(guī)程》講解了適用于大孢子頭北蟲草的栽培生產(chǎn)的技術(shù)要求，涉及生產(chǎn)環(huán)境、栽培原料、菌種和栽培技術(shù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。該標準詳細描述了生產(chǎn)環(huán)境的選擇，規(guī)定場地應(yīng)地勢平坦且通風(fēng)良好，并遠離污染源以確保質(zhì)量。在栽培基質(zhì)部分，《大孢子頭北蟲草栽培技術(shù)規(guī)程》指出水必須符合生活飲用水衛(wèi)生標準，并且主料為小麥與豆粕輔料包括多維葡萄糖、蛋白胨粉等營養(yǎng)液配比也有詳細的比例說明。此外文件還規(guī)范了液體菌種的質(zhì)量要求，并對栽培技術(shù)進行詳盡說明。如在栽培過程中使用的容器、滅菌方式及冷卻接種的具體措施都有嚴格規(guī)定。同時規(guī)程詳細列舉了發(fā)菌、出草管理以及采收加工中的各項細節(jié)和技術(shù)要點，以保證最終產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)出。

《大孢子頭北蟲草栽培技術(shù)規(guī)程》適用于內(nèi)蒙古自治區(qū)以及有意向按照高標準種植大孢子頭北蟲草的相關(guān)企業(yè)和個人，尤其是在畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域從事相關(guān)研究和生產(chǎn)的單位。具體行業(yè)范圍覆蓋食用菌栽培行業(yè)從業(yè)者、農(nóng)業(yè)科技企業(yè)、地方科研院所及相關(guān)技術(shù)人員。該文件也為政府部門進行監(jiān)督檢測提供了重要的技術(shù)依據(jù)，確保整個大孢子頭北蟲草產(chǎn)業(yè)的安全和品質(zhì)。