阿拉善荒漠肉蓯蓉DB15T2360-2021.pdf

《阿拉善荒漠肉蓯蓉》講解了肉蓯蓉這一特殊藥材的詳細(xì)質(zhì)量控制規(guī)范與要求。該文件描述了包括感官要求、理化指標(biāo)和有害物質(zhì)殘留限量等在內(nèi)的具體參數(shù)，并明確規(guī)定了相應(yīng)的檢測(cè)方法，確保產(chǎn)品符合食品安全及中藥材使用標(biāo)準(zhǔn)。文件涵蓋了術(shù)語和定義，將肉蓯蓉定義為列當(dāng)科植物干燥后的帶鱗葉肉質(zhì)莖及相關(guān)制品，為人工栽培提供了規(guī)范指導(dǎo)。在質(zhì)量要求方面，對(duì)肉蓯蓉的顏色、氣味、質(zhì)地等方面進(jìn)行了詳盡說明，并對(duì)水分、灰分、蛋白質(zhì)等重要指標(biāo)設(shè)置了明確限值，同時(shí)強(qiáng)調(diào)了重金屬、真菌毒素及農(nóng)藥殘留的控制措施。此外，還明確了檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的具體要求，以確保從生產(chǎn)到銷售的全流程均能達(dá)到嚴(yán)格的品質(zhì)管控。

《阿拉善荒漠肉蓯蓉》適用于內(nèi)蒙古自治區(qū)乃至全國(guó)范圍內(nèi)的人工種植肉蓯蓉產(chǎn)業(yè)，特別是關(guān)注其作為食品或中藥材用途的企業(yè)及科研單位。該文檔對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)、藥材生產(chǎn)商、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)以及相關(guān)的監(jiān)管單位具有實(shí)際操作意義，同時(shí)也適合作為技術(shù)參考文件供相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)人員學(xué)習(xí)和研究使用，可幫助提高肉蓯蓉產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平。