金針菇溫室栽培技術規程DB1301T012-2001.pdf

《金針菇溫室栽培技術規程》講解了金針菇栽培的基本要求和詳細操作步驟，確保產品符合質量標準。該規程對金針菇種植過程中的各個階段進行了明確規定，如培養基質制備、接種與培養方法、出菇管理措施等關鍵內容進行了具體介紹。對于培養基的選擇，要求必須選用新鮮、無霉變的原材料并科學配比后經過高溫滅菌處理；接種環節中則需要保持高度潔凈的環境防止雜菌污染，并根據氣候特點合理調節培養室溫度濕度以滿足菌絲生長條件。當提到溫室出菇時強調適時調整二氧化碳濃度保證充足氧氣供應促進子實體健康發育同時注重控制病蟲害避免使用化學藥劑影響品質安全。

《金針菇溫室栽培技術規程》適用于食用菌種植基地或相關農業企業的金針菇專業化生產。本規程為那些希望標準化、規?；姆N植者提供了從準備階段直至采收的一套科學管理流程和技術規范依據。無論是在北方還是南方，所有從事金針菇溫室種植工作的農戶以及參與此產業上下游配套服務的人員都能夠依照本規程提升栽培水平，確保產品質量穩定可靠從而實現增產增收的目的。