旅游民宿等級劃分與評定DB4401T21-2024.pdf

《旅游民宿等級劃分與評定》講解了廣州市地方標準對旅游民宿的詳細規范，包括范圍、規范性引用文件、術語和定義以及基本要求等內容。該文件規定了旅游民宿的基本條件，例如申報主體需正常開業一年以上且未發生違法違規事件，同一地點只能以一個整體申報等級；經營場所應具有良好的自然生態環境或鄰近旅游目的地，單幢建筑客房數量不超過14間（套）、最高4層且建筑面積不超過800平方米，并且經營用房須為合法建筑且有房屋安全鑒定合格證明。此外，文件還強調了合法經營的要求，如依法取得營業執照并辦理民宿登記。在環保衛生方面，明確了生活飲用水衛生標準、污水綜合排放標準等具體要求；設施服務部分則涵蓋了從星級旅游飯店用紡織品到餐飲服務通用衛生規范等一系列標準。安全管理方面，文件引入了安全標志及其使用導則，并首次將退出機制納入等級劃分中，實施動態管理，打破一評永逸的局面，提高民宿發展質量。對于從業人員，文件也提出了相應的職業素養和服務水平要求。等級劃分部分詳細描述了紅棉三星、四星和五星三個級別的具體資格要求及評分細則，突出高級別民宿的社會責任，鼓勵其辦理衛生許可證和特種行業許可證，并在宣傳推廣方面做出貢獻。

《旅游民宿等級劃分與評定》適用于廣州市行政區域內的旅游民宿經營者及管理者。它為這些人員提供了明確的指導方針，確保他們能夠按照規定的標準進行建設和運營，從而提升民宿的服務質量和市場競爭力。同時，該標準也為相關監管部門提供了依據，有助于加強民宿行業的規范化管理和監督，促進旅游業健康發展。此外，對于有意投資或參與民宿行業的個人和企業來說，這份文件同樣具有重要的參考價值，幫助他們了解行業規則和發展方向。