合約食堂管理規范DB5226T257-2024.pdf

《合約食堂管理規范DB5226T257-2024》講解了合約食堂的術語和定義、合約規定、管理要求、制度建設、監督與改進及創新發展等方面的內容。該文件詳細規定了合約食堂的設立、設施設備配置、環境要求、日常管理和人員管理的具體要求。合約食堂以村（寨）或社區（小區）為單位，利用安全閑置的學校、家祠、村（居）委辦公樓等場所，主要用于村（居）民辦理紅白喜事宴席等活動。文件強調合約食堂的管理應遵循安全、文明、節約、環保的原則，實施天數、桌數、菜數、禮金數的控制，減少辦酒成本和環境污染。同時，文件還規定了合約食堂的場所選擇、設施設備配置、環境要求、申報備案制度、日常管理責任、人員配備以及宣傳引導等內容。

《合約食堂管理規范DB5226T257-2024》適用于黔東南州各村（寨）或社區（小區）的合約食堂管理。該文件特別針對合約食堂的設立、運營和管理提供了詳細的指導和規范，旨在確保合約食堂的安全、衛生和高效運行，促進村（居）民的文明節儉辦酒習俗，提升基層社會治理水平。適用對象包括村（居）民委員會、自然寨管理委員會、紅白理事會及相關管理人員。