餐飲場所燃氣安全系統性培訓.pptx

《餐飲場所燃氣安全系統性培訓》講解了餐飲場所燃氣安全檢查的知識、內容、依據及管理培訓，涵蓋了燃氣用戶安全檢查依據、安全檢查基礎知識、餐飲行業用氣場所安全檢查表介紹、餐飲業管理條例規范等內容。具體包括天然氣、煤氣的小常識，如家用氣瓶的檢驗周期、煤氣鋼瓶的安全使用注意事項、煤氣罐著火時的正確處理方法、使用前的檢查步驟、煤氣爆炸時的自救措施以及瓶裝液化氣的基礎知識。液化石油氣的危險特性被詳細解析，包括其易燃易爆性、受熱膨脹性和滯留窒息性。此外，還介紹了液化石油氣鋼瓶的結構、附件及常見型號，如YSP-12（5kg鋼瓶）、YSP-35.5（15kg鋼瓶）和YSP-118（50kg鋼瓶），并強調了鋼瓶的正確使用和維護方法。

《餐飲場所燃氣安全系統性培訓》適用于餐飲行業的從業人員，特別是負責燃氣設備管理和操作的工作人員。該培訓內容不僅幫助他們了解燃氣安全的基本知識，還能提高他們在實際工作中識別和處理燃氣安全隱患的能力。同時，也適用于餐飲企業的管理人員，通過系統的學習，他們可以更好地制定和執行燃氣安全管理措施，確保企業運營的安全與合規。