生產企業食品安全風險等級之較低風險食品.docx

上傳人：小****庫

文檔編號：359719

上傳時間：2024-10-26

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資源簡介：: 《生產企業食品安全風險等級之較低風險食品》講解了在食品生產過程中，被評定為較低風險的食品類別及其品種明細。該文檔詳細列出了包括醬油、食醋、醬類、調味料、食鹽、碳酸飲料、方便面、調味面制品、餅干、果蔬罐頭、其他罐頭、速凍面米食品、膨化食品、薯類食品、糖果、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、茶葉、茶制品、調味茶、代用茶、啤酒、黃酒、其他酒、食用酒精、蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品在內的多個食品類別，并對每個類別的具體品種進行了詳細的列舉和說明。

《生產企業食品安全風險等級之較低風險食品》適用于食品生產企業、食品安全監管部門以及從事食品安全研究和管理的專業人員。該文檔可以幫助企業更好地了解哪些食品屬于較低風險類別，從而合理安排生產和質量控制措施，確保食品安全。

以下是與“生產企業食品安全風險等級之較低風險食品”相關的文檔名稱和下載地址：
1. 食品安全國家標準食品微生物學檢驗蜂產品采樣和檢樣處理GB 4789.48-2024
2. 食品安全國家標準食品微生物學檢驗調味品采樣和檢樣處理GB 4789.22-2024
3. 食品生產數據管理技術規范GBT43730-2024

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