白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存GBT10346-2023.pdf

上傳人：一***

文檔編號：312851

上傳時間：2023-12-18

格式：PDF

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關鍵詞：: 白酒檢驗規則標志包裝運輸貯存 GBT10346 2023

資源簡介：: 《白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存》講解了白酒在生產后的多個關鍵環節中的規范與標準。該文檔明確了針對不同類型白酒的抽檢比例及其判定規則，詳細闡述了在產品出廠時應滿足的質量要求。其對成品質量監督機制提出了具體要求，確保從源頭到終端每個階段的食品安全合規。在檢測流程上描述了一系列嚴格的化學成分分析方法及感官檢驗細則，涵蓋色澤、香氣、口感等多個維度。另外，對產品外包裝的材料特性做了嚴格界定，包括酒瓶質地、標簽設計、密封性能等內容，以保障運輸和貯存過程中的安全與穩定。同時規定，在白酒流通各環節中需要執行的安全措施及注意事項也有所涉及。文件還強調不同運輸方式下的裝卸要求，以及倉儲環境濕度溫度等條件設置，避免外部因素影響酒品質量，并提供合理的保存建議，旨在指導從業單位提高產品質量管控能力。

《白酒檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存》適用于各類從事白酒生產的企業以及與其相關的供應鏈服務商，如物流運輸公司、倉庫管理企業。這不僅為生產企業提供完整的質量監控體系依據，也為流通領域的服務商確立服務標準提供了指引。此外，該文件還可作為質檢部門對市場上的白酒產品進行監管的重要參考，同樣適合廣大消費者了解和識別正規優質的白酒產品，有助于促進整個白酒行業健康穩定的發展。

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