地理標志產品 曲周小米DB1304T403-2022.pdf

《地理標志產品 曲周小米》講解了曲周小米作為地理標志產品的全面標準和規定。該文件詳細描述了從術語定義到質量要求的各個環節，確保曲周小米的獨特品質得以保護和傳承。文中明確了曲周小米的地理標志保護范圍，具體到6個鄉鎮130個自然村，以及具體的地理坐標。此外，文件深入分析了曲周縣獨特的自然環境，包括年日照時數、平均氣溫、降水量、土壤條件及水質等關鍵因素，這些條件共同造就了曲周小米的獨特品質。文件還指出了用于生產曲周小米的主要谷子品種，并規定了種子質量需符合GB 4404.1的要求。栽培管理方面，文件提供了詳細的選地和種植方式指導，強調選擇有機質含量豐富、排水良好的土壤，并避免重茬地塊。在生產加工環節，文件規范了小米的加工流程和技術要求，以保證產品質量。同時，文件還涵蓋了檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、貯藏和運輸的具體規定，確保整個生產鏈的質量控制。

《地理標志產品 曲周小米》適用于曲周縣大河道鄉、安寨鎮、白寨鄉、南里岳鄉、曲周鎮、第四疃鎮一帶6個鄉鎮130個自然村的小米生產者和加工企業。該標準為這些區域內的農業生產者提供了詳細的生產指導和技術支持，幫助他們遵循科學的栽培管理和加工流程，確保曲周小米的質量和特色。此文件不僅適用于農業部門和相關企業，也適用于各級監管部門，用以監督和管理曲周小米的生產和銷售過程，維護地理標志產品的品牌形象和市場信譽。此外，消費者也可以通過了解該文件，更好地認識曲周小米的獨特價值，從而做出更明智的購買決策。