香菇立體層架袋式栽培技術(shù)規(guī)程DB1305T51-2022.pdf

《香菇立體層架袋式栽培技術(shù)規(guī)程》講解了香菇種植過(guò)程中，采用立體層架袋式栽培的具體技術(shù)規(guī)范和操作流程。該規(guī)程闡述了香菇生產(chǎn)的環(huán)境條件要求，包括場(chǎng)地選擇、設(shè)施設(shè)備配置等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，確保生產(chǎn)環(huán)境適宜香菇生長(zhǎng)發(fā)育。對(duì)于菌種的選擇與制備，詳細(xì)規(guī)定了不同階段所用菌種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及制備方法，保證菌種純正優(yōu)質(zhì)。在培養(yǎng)料的配制方面，列舉了多種原料配方，并對(duì)各成分比例進(jìn)行精確說(shuō)明，強(qiáng)調(diào)原料處理和滅菌的重要性。規(guī)程描述了接種環(huán)節(jié)的操作細(xì)節(jié)，從接種工具消毒到接種過(guò)程中的注意事項(xiàng)，以避免雜菌污染。出菇管理部分，針對(duì)溫度、濕度、光照和通風(fēng)等因素提出調(diào)控措施，確保香菇在最佳環(huán)境下生長(zhǎng)。采收與加工則明確了采收時(shí)機(jī)、方法以及后期干燥保存等加工步驟，保障香菇品質(zhì)。病蟲(chóng)害防治方面，介紹了常見(jiàn)病蟲(chóng)害的癥狀識(shí)別和預(yù)防控制手段，倡導(dǎo)物理、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的原則。

《香菇立體層架袋式栽培技術(shù)規(guī)程》適用于從事香菇栽培的專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶(hù)、農(nóng)業(yè)合作社及食用菌生產(chǎn)企業(yè)。它為這些群體提供了系統(tǒng)化的栽培指南，有助于提高香菇產(chǎn)量和質(zhì)量，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。無(wú)論是新建菇場(chǎng)還是已有生產(chǎn)單位的技術(shù)升級(jí)，此規(guī)程都能提供全面的技術(shù)支持。同時(shí)，也適合相關(guān)科研機(jī)構(gòu)作為研究參考，推動(dòng)香菇栽培技術(shù)的發(fā)展進(jìn)步。