學校食堂新建、改建、擴建項目預防性衛生監督審查制度.docx
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- 關 鍵 詞：
- 學校食堂 新建 改建 擴建 項目 預防性 衛生 監督 審查 制度
- 資源簡介：
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《學校食堂新建、改建、擴建項目預防性衛生監督審查制度》講解了加強學校食堂建設項目中的預防性衛生監督的重要性和具體實施要求，明確指出這一措施旨在確保學校食堂建設和改造過程符合國家食品安全衛生規范，以保障師生飲食安全和健康。該文件強調，所有位于特定區域的學校、幼兒園在進行新建、改建或擴建食堂工程時，都必須嚴格依據食堂衛生安全規范標準進行設計，并提前向衛生行政部門申請預審核。如果無法達到標準，則需及時整改，最終竣工驗收需通過衛生監督部門確認才能獲發衛生許可證。未按照規定執行的單位一旦發生安全事故將由相關責任人承擔主要責任。同時，文件中描述了提交材料的具體類別及審核內容，涉及選址審核、資料審查以及書面意見給出等關鍵流程，尤其針對是否鄰近有毒有害場所、建設現場勘測記錄、圖紙資質審核等方面做了細致說明，最后還對竣工驗收程序與細節進行了詳細指導。
《學校食堂新建、改建、擴建項目預防性衛生監督審查制度》適用于龍崗區范圍內的各類學校及幼兒園，在進行食堂的新建、改建或擴建項目過程中需要嚴格遵循此文件中的要求。無論是公立還是民辦機構，只要有相關工程項目均包含在適用范圍內，這涵蓋了各級教育階段的教學機構。通過該制度的應用能夠促進區域內學生用餐環境進一步改善，為廣大學校提供了一個科學系統的食品安全管理框架，使每個參與其中的主體都能清晰理解各自的責任義務，對于保證教育機構后勤服務質量和維護師生健康具有重要價值。
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