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突發食品安全事故緊急報告及處理制度1食品經營企業應當制定食品安全事故處置方案,定期檢查本企業各項食品安全防范措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患;2發生食品安全事故時,應當立即予以處置。對導致或者.
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客戶投訴處理制度一 制定客戶投訴處理制度的目的就是及時并準確把客戶的投訴反饋到公司,通過一些列的調查及時處理好客戶的投訴。二客戶投訴處理制度涉及人員:銷售員包括各級銷售經理 銷售助理銷售部助理質檢人員.
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生產過程控制管理制度及考核辦法生產過程管理是從原料投產到產品產出全過程的管理。制定本管理文件,確定生產過程中人機料的控制要求,形成操作監控記錄,明確各部門承擔的職責任務具體工作程序。確保生產過程能夠在.
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綜合管理部主廚安全生產職責1認真學習并且執行國家安全生產方針政策法律法規標準規范及其他要求。2參加公司和部門組織的安全活動和安全會議,參加公司和部門組織的安全教育培訓。對本崗位的安全生產負直接責任。3.
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民工食堂管理制度為了保證食堂衛生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,確保職工身體健康,防止疾病傳染病和食物中毒事件的發生,特定如下食堂管理規定:1.施工單位設專人負責食堂的各項管理工作。2.食堂的設.
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質量監控制度為確保原料在庫存期間的質量不下降或不變質,特制訂本制度。一依據原料采購程序和原料采購質量標準,所采購原料必須經檢驗合格后,方可入庫,并按制定垛位存放,設垛位卡。二庫存原料必須儲存在干燥無污.
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產品留樣觀察制度一化驗室設原料產品留樣室,由專人負責,留樣室要求陰涼干燥通風防鼠防蟲。二范圍:企業生產所購入的原料添加劑生產的成品料,大宗原料及成評料留樣須夠 200g,添加劑留樣須夠 50g。三留樣.
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食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則第一章 總則第一條 為加強食品生產加工企業質量安全監督管理,提高食品質量安全水平,保障人民群眾安全健康,根據中華人民共和國產品質量法 中華人民共和國工業產品生產.
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食品安全防護制度為加強進口食品安全保障,防止人為或非客觀因素意外影響食品安全德強況發生,按照食品安全法和食品安全防護國家標準的相關規定,制訂本制度。1.強化風險意識,做好風險評估,建立防護計劃。成立食.
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食品安全控制程序1.目的保證食用菌產品的安全,防范食品的風險,從而維護消費者的身體健康。2.適用范圍食品安全管理工廠設備雇員電腦系統原配料和包裝材料生產操作空氣和水的安全 成品安全戰略和系統評估。3.
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食品儲存管理制度1食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物質,不得存放個人物品和雜物。2設專人負責管理,做好食品出入庫登記,做到先進先出,易壞先用。及時檢查和清理變質超過保質期限的食品。3各.
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某校飲食衛生安全管理制度1嚴格把好采購關,確保食品原料來源的安全性。采購食品必須到持有合法經營資質和衛生監督部門頒發的衛生許可證的經營單位采購,并按國家有關規定索要相關證件和票據。2禁止采購以下食品:.
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食堂人員管理制度1.目的規范食堂人員2.職責要求2.1 服從領導聽從安排。2.2 按時上下班,上班后首先按照分工把伙房器具,爐具等衛生清理干凈。2.3 計量好保管好所購食物,不得購買銷售變質霉爛食品。.
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供管水人員五病調離制度一 直接從事供管水的人員必須取得體檢合格證后方可上崗工作,并每年進行一健康檢查。二 新參加工作和臨時參加工作的供管水工作人員必須進行健康檢查,檢查合格取得健康證明后方可參加供管水.
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預防食品安全事故規程1依法制定并落實食品安全事故應急預案,關注社會食品安全預警提示,積極預防和控制食品安全事件。2制作涼菜生食水產品裱花蛋糕等直接入口的較高風險食品,必須有相應許可項目,并應嚴格按照專.
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小型餐飲單位食品安全綜合管理制度1公示制度。要持證經營,在就餐場所醒目位置懸掛食品安全公示欄,動態完善公示欄內容。禁止無證及超許可范圍超供餐能力制售食品,并依法承擔法律責任,接受社會監督。不得擅自變更.
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食堂從業人員培訓管理制度一餐飲從業人員上崗前要進行食品安全法律法規及食品安全知識培訓,掌握本職工作必須的食品安全知識和要求,培訓合格后方能上崗。二食堂工作人員必須安心本職工作,服務態度熱情,提供優質的.
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供水設施定期維護和清洗消毒和水質檢驗制度一二次供水清洗消毒的隊伍必須持有市建設行政主管部門審查批準的資格證書和市衛生行政主管部門發給的衛生許可證,方能從事二次供水設施清洗消毒工作。未經批準和辦理衛生許.
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從業人員健康管理制度1食品從業人員每年必須按時進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的從業人員必須取得健康證明后方可參加工作。2患有痢疾傷寒甲型病毒性肝炎戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活.
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農產品質量安全管理制度為了健全農產品質量安全管理體系,全面提高農產品的質量標準,特制定本制度。一嚴格保護產地環境,控制環境污染,使生產基地環境符合無公害農產品產地標準要求。二認真執行無公害農產品生產技.
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飼料分公司菜園子管理制度一目的:1公司有機肥試驗基地,通過種植蔬菜驗證發酵有機肥的肥效。2公司循環利用的實地的展現的窗口。3保障食堂的菜品供應,讓員工吃上放心菜。二適用范圍:本制度適用于菜園子種植交菜.
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食堂廚師安全職責行政人事部食堂廚師是廚師崗位安全操作的直接責任者,負責本崗位的日常安全工作。1嚴格遵守國家及地方政府安全生產法律法規,貫徹執行公司安全管理制度,并在工作中嚴格組織落實。2根據公司安全生.
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無公害農產品生產檔案管理制度為進一步規范農產品生產過程,加強農業生態環境治理和保護,大力推廣配方肥尤其是緩釋肥和農作物病蟲害綠色防控,減少化肥農藥使用量,建立農產品質量安全可追溯制度。一建立農產品質量.
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農產品質量安全宣傳培訓制度1制訂實施年度農產品質量安全宣傳計劃和年度培訓方案,組織開展宣傳和培訓活動,建立培訓檔案。2開展農產品質量安全法律法規宣傳,在農產品生產基地交通要道集鎮和農民集中場所,制作懸.
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農產品質量安全自律管理制度1農產品生產經營者應當依照法律法規和農產品質量安全標準從事生產經營活動,保證農產品質量安全。2農產品生產企業農民合作經濟組織種養大戶家庭農場應當具備保障農產品質量安全的設施條.
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食品經營過程與控制制度為規范本單位食品經營行為,嚴控風險點,保證食品安全,根據食品安全法等有關規定,制定本制度。一食品采購環節1.確定采購食品的品種品牌數量等相關計劃安排。2.要認真查驗供貨商的主體資.
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無公害農產品投入品管理制度為了達到科學合理選用使用農業投入品,提高農產品質量安全,特制定本制度。一種苗管理使用制度:蘋果無公害產品生產要嚴格控制苗木來源,品種需優質真實可靠,堅決禁止劣質苗木及品種進園.
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農產品進貨查驗制度1農產品收購貯存運輸銷售單位應當具備保障農產品質量安全的條件設施,加強農產品質量安全自律管理,不得經營不合格農產品。2進銷農產品時應當查看農產品生產記錄,查驗農產品產地來源包裝標識認.
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進出口食品添加劑檢驗檢疫監督管理工作規范第一章 總則第一條 為規范進出口食品添加劑檢驗監管工作,確保進出口產品質量安全,保護公眾人身健康,根據中華人民共和國食品安全法及其實施條例 中華人民共和國進出口.
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禁止經營食品管理制度根據食品安全法有關規定,食品經營者禁止經營下列食品:一用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品,或者用回收食品作為原料生產的食品。二致.
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場所及設施設備清洗消毒和維修保養制度為保證食品安全,根據食品安全法等有關規定,制定本制度。一食品經營場所應按照食品銷售流程合理布局設備設施,防止在經營中產生交叉污染。二配備與經營的食品品種數量相適應的.
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廚房菜品質量管理制度1 1 保證原料清潔衛生在粗加工中必須認真仔細地對原料進行挑揀,然后沖洗干凈;2保持原料的營養部分,加工中應盡量保持原料的新鮮程度,減少營養成分損失,縮短鮮活原料的存放時間,蔬菜的.
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境外食品出口商備案管理制度為進一步加強進口食品安全監管,根據中華人民共和國食品安全法及其實施條例 國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定和進出口食品安全管理辦法等法律行政法規規章的規定,成都圓.
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出入倉安全管理制度1.糧食出入庫業務必須根據購銷計劃進行。糧食進出庫必須有購銷部門出具的糧食出入庫通知書或按庫業務會議有關規定辦。2.糧食出入庫前要認真做好倉房器材機械設備計量器具的清理及消毒準備工作.
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出口食品安全監督抽檢管理辦法第一章 總則第一條 為落實出口食品安全監督管理職責,規范出口食品安全監督抽檢工作,履行對進口國地區承諾的食品安全監督管理義務,根據中華人民共和國食品安全法 中華人民共和國進.
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不合格食品處置制度1.食品預包裝食品散裝食品保健食品的質量與人體健康密切相關。為嚴格不合格食品的控制管理,嚴防不合格食品售出,確保消費者服用安全,特制定本制度以下統稱食品。2.質量管理部門負責對不合格.
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生產投入品專項管理制度第一條 建立農業投入品統一供應制度。通過公司采購部門,對種子肥料農藥等農業生產資料實行統一采購,分放到各基地,并按品種規格單獨貯藏,及時進行進出庫記錄。第二條 種子肥料農藥原則上.
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質量安全防范與召回制度為強化產品的質量安全管理,規范質量追溯體系建設,加快優質高產高效生態安全生產,強化質量安全防范體系與召回體系的建設。一質量安全防范一加強農產品標準化生產能力建設要通過大力推進種植.
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產品質量追溯管理辦法為加強農產品質量追溯管理,依據中華人民共和國農產品質量安全法 中華人民共和國食品安全法和其他相關法律法規,制定本辦法。一加強產地環境管理,推行產地編碼指導建立產地編碼,建立生產者農.
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國家農產品質量安全縣管理辦法第一章 總 則第一條為規范國家農產品質量安全縣以下簡稱質量安全縣,包含縣級建制的區市團場創建申報考評命名等工作,加強監督管理,根據國家農產品質量安全縣創建活動方案,制定本辦.